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Berberechos al natural 45/65 Areoso

4,75 

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SKU: berberechos-al-natural-45-65-areoso Categorías: ,

Producto: Berberechos al natural 45/65 piezas.

Ingredientes: Berberecho, agua y sal

PROCESO DE ELABORACION: El berberecho presenta una elaboración parecida a la almeja; aunque no es un producto tan delicado como ella. El proceso es el siguiente: se cuecen en agua, con las características higiénico-sanitarias correctas. Todo el proceso de desconchado y clasificado es automatizado. A continuación se vuelven a lavar en agua caliente, y de ahí al empaque. Acto seguido se le añade el líquido de cobertura, que es en este caso agua natural. Se cierra y se esteriliza con los parámetros característicos y adecuados para este producto. Y ya está lista para su almacenamiento y posterior venta.

Información adicional

Peso 0,125 kg
Cantidad

Marca

,

Valor energético

312 kJ / 74 kcal

Grasas

0,4 g

de las cuales, ácidos grasas saturados

0,10 g

Hidratos de carbono

0 g

de los cuáles azúcares

0 g

Proteínas

17 g

Sal

1,0 g

Ingredientes

Berberechos (molusco), agua y sal.

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