Berberechos al natural 45/65 Areoso
El precio original era: 6,75 €.4,75 €El precio actual es: 4,75 €.
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Producto: Berberechos al natural 45/65 piezas.
Ingredientes: Berberecho, agua y sal
PROCESO DE ELABORACION: El berberecho presenta una elaboración parecida a la almeja; aunque no es un producto tan delicado como ella. El proceso es el siguiente: se cuecen en agua, con las características higiénico-sanitarias correctas. Todo el proceso de desconchado y clasificado es automatizado. A continuación se vuelven a lavar en agua caliente, y de ahí al empaque. Acto seguido se le añade el líquido de cobertura, que es en este caso agua natural. Se cierra y se esteriliza con los parámetros característicos y adecuados para este producto. Y ya está lista para su almacenamiento y posterior venta.