Jamón de Bellota 100% Ibérico Don Eusebio

Nuestro jamón se reconoce por su forma alargada, pezuña de color oscuro y su carne de color rojiza con presencia de vetas de color blanco. Esta infiltración de grasa hace que cada loncha se derrita en la boca. Su mayor secreto reside en la elección de la materia prima y se culmina con la paciencia en bodegas naturales durante su secada de 36 meses.