Lomo Curado peso 1,4 kg aprox

Sabor espectacular

El lomo embuchado o caña de lomo se trata de un derivado cárnico curado-madurado​ elaborado con el músculo ileoespinal del cerdo, aponeurosis y tendones, salado, adobado y embutido en tripas naturales o artificiales permeables y que ha sufrido un proceso de maduración apropiado