Salteado de Alcachofas y Atún
INGREDIENTES
- ½ frasco de Atún en Aceite ARLEQUIN
- 1 frasco de alcachofas en conserva MATEO-MCA
- Sal
- 1 cucharada de Aceite de Oliva
ELABORACION
Escurre las alcachofas y el atún de sus respectivos frascos. Cortar los corazones de la alcachofa por la mitad. Desmigar un poco el atún.
Poner un poco de aceite en una sartén y añadir los corazones de alcachofas. Echar un poco de sal al gusto y saltearlo unos minutos.
A continuación, añadir el atún a la sartén y saltearlo un poco junto con las alcachofas durante varios minutos hasta que veas que los corazones de la alcachofa están dorados. Retirar la sartén del fuego y servir.
